Fırında Kabak Tatlısı

Kabak tatlısı, özellikle sonbahar ve kış aylarının en sevilen tatlılarından biridir. Ancak geleneksel tariflerde şekerin yoğun olması, çoğu zaman bu lezzetten uzak durmamıza neden olabilir. İşte tam bu noktada, sağlıklı kabak tatlısı devreye giriyor. Hem hafif hem de son derece pratik olduğu için, tatlı krizlerini dengelemek isteyenler için mükemmel bir alternatiftir.

Balkabağının Besin Değeri ve Faydaları

Balkabağı; lif, beta-karoten, magnezyum ve C vitamini açısından zengindir.
Bu sayede:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir,
• Sindirimi destekler,
• Tatlı isteğini düzenler,
• Düşük kalorisiyle uzun süre tokluk sağlar.

Hem besleyici hem de hafif bir tatlı alternatifi arayanlar için idealdir.

Malzemeler

• 2 ince dilim balkabağı
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 4 tam ceviz içi
• Tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Balkabağını dilimleyin ve 180 derece fırında tamamen yumuşayana kadar pişirin.
2. Fırından çıkardığınız balkabağını püre hâline gelene kadar ezin veya blenderdan geçirin.
3. Servis tabağına alın ve üzerine tahin ile pekmezi gezdirin.
4. Ceviz ve tarçın ekleyerek servis edin.

Bu pratik tarif hem besleyici içeriği hem de doğal tatlandırıcılarıyla gün içinde tatlı ihtiyacını sağlıklı bir şekilde karşılıyor.

Kartepe Diyetisyen olarak hedef kilonuza ulaşmanıza yardımcı oluyoruz. Kartepe için yüz yüze ve tüm dünyadan online beslenme danışmanlığı ile ilgili daha fazla bilgi almak için hemen bizimle iletişime geçin.