Balkabağı, lif oranı yüksek ve A vitamininden zengin bir sebze olarak sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle kış aylarında sıkça tüketilen balkabağı, birçok tarifte yer alarak hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Bu fit tarif hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunacaktır. Balkabağının doğal tatlılığı, kakao ve keçiboynuzu özü ile birleşerek muhteşem bir lezzet oluşturur. Ayrıca ceviz, tarife hem kıvam hem de besin değeri katar.

Malzemeler

• 150 gram balkabağı (çiğ tartı)
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1.5 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
• 3 silme tatlı kaşığı bal
• 8-10 adet ezilmiş ceviz
• İsteğe göre Hindistan cevizi

Hazırlık Aşaması

1. Haşlanan balkabağını ezelim.
2. Üzerine ceviz, kakao, keçiboynuzu özü ve balı ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin, şekil vermesi kolaylaşacaktır.
3. En son olarak Hindistan cevizine bulayın.

Bu tarif hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı beslenme yolunda attığınız adımları destekleyecek bu tarifi mutlaka deneyin.

İzmit Diyetisyen olarak hedef kilonuza ulaşmanıza yardımcı oluyoruz. İzmit için yüz yüze ve online ve yüz yüze beslenme danışmanlığı ile ilgili daha fazla bilgi almak için hemen bizimle iletişime geçin.

Besin Değerleri

• Lif: Balkabağı, sindirim sistemini destekleyen yüksek lif içeriği ile bilinir. Lif, tokluk hissi sağlar ve bağırsak sağlığını destekler.
• A Vitamini: Balkabağı, göz sağlığı için önemli olan A vitamini açısından zengindir. Bu vitamin, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını iy
  Ara Öğüne Fit Toplarileştirir.
• Antioksidanlar: Kakao ve keçiboynuzu özü, vücudu serbest radikallere karşı koruyan antioksidanlar içerir.