Sadece Üç Malzemeli Puding

Tatlı krizlerini bastırmak için hem hafif hem de besleyici bir alternatif arıyorsanız, üç malzemeyle hazırlanan bu muzlu kakaolu tarif tam size göre. Doğal tatlılığını muzdan alan bu tarif, yoğun kakao aromasıyla birleşerek kısa sürede keyifli bir tatlıya dönüşüyor.

Tarifin Besleyici Yönleri

Muz, içerdiği doğal şekerler ve lif sayesinde tatlı isteğini sağlıklı bir şekilde karşılamaya yardımcı olur. Aynı zamanda potasyum, B6 vitamini ve magnezyum açısından oldukça zengindir.

Kakao, antioksidan kapasitesi yüksek bir gıdadır ve özellikle çiğ veya şekersiz kakao kullanıldığında polifenoller açısından iyi bir kaynak olur. Bu sayede hem kalp sağlığını destekleyebilir hem de tatlıya yoğun bir çikolata aroması kazandırır.

Kartepe Diyetisyen olarak hedef kilonuza ulaşmanıza yardımcı oluyoruz. Kartepe için yüz yüze ve tüm dünyadan online beslenme danışmanlığı ile ilgili daha fazla bilgi almak için hemen bizimle iletişime geçin.

Süt, tarifin hem kıvamını artırır hem de protein ve kalsiyum desteği sağlar. İsteğe göre bitkisel sütlerle de hazırlanabilir.

Malzemeler

• 1 orta boy olgun muz
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı laktozsuz süt
• 1 tatlı kaşığı bal

Hazırlanışı

1. Muzu, kakaoyu ve sütü mutfak robotundan geçirerek pürüzsüz bir karışım elde edin.
2.  Ardından karışımı küçük bir tencereye alın ve orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
3. Koyu muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
4. Hazırladığınız karışımı bir kaseye dökün, oda sıcaklığında biraz soğutun ve ardından balı ekleyip buzdolabına kaldırın.
5. Tatlı tamamen soğuduğunda kaseyi ters çevirerek tatlıyı bütün halde servis kabına çıkarabilirsiniz.
6. Üzerine kakao, tarçın ya da taze meyve ekleyerek sunumu zenginleştirebilirsiniz.