Yüksek Proteinli Yaban Mersinli sağlıklı ve pratik Atıştırmalık tarifi

Malzemeler:

• 1 adet yüksek proteinli quark
• 2 yemek kaşığı yaban mersini
• 80 gram bitter çikolata

Hazırlık:

1. Öncelikle, yüksek proteinli quarkı bir kaseye alın. Yaban mersinlerini de üzerine ekleyin. Yavaşça karıştırarak, quarkın içine yaban mersinlerinin eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Hazırladığınız karışımı 5-6 eşit parçaya bölün. Bu aşamada karışıma istediğiniz şekli verebilirsiniz, ancak genellikle yuvarlak ya da küp şeklinde olması oldukça pratiktir.
2. Eşit parçalara böldüğünüz karışımı bir tabağa yerleştirin ve 1 gece boyunca buzlukta dondurmak için bırakın. Bu adım, tatlınızın istediğiniz sertlikte donmasını sağlayacak ve sonrasında çikolata kaplaması için hazır olacak.
3. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Dondurulmuş quark karışımlarını buzluktan çıkarın ve erimiş bitter çikolatayla dikkatlice kaplayın.
4. Çikolatalı karışımları tekrar buzluğa koyun ve 1-2 saat boyunca dondurulmalarını sağlayın.

Tatlılarınız artık hazır! Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tatlıyı, istediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Bu tarif, sağlıklı tatlılar arasında hem lezzet hem de besin değeri açısından harika bir alternatiftir. Yüksek proteinli quark, vücut için faydalı bir seçenek sunarken, yaban mersini ve bitter çikolata da güçlü antioksidan özelliklere sahiptir.

Kocaeli Diyetisyen olarak ramazan ayında hedef kilonuza ulaşmanıza yardımcı oluyoruz. Kocaeli için yüz yüze, tüm dünyadan ise online ramazana özel beslenme danışmanlığı ile ilgili daha fazla bilgi almak için hemen bizimle iletişime geçin!